BREAKING NEWS

စိမ္းစားဥ စိုက္ပ်ိဳးနည္း

မ်ိဴးရင္း – Leguminosae
မ်ိဴးရင္း -Papilionoideae
ရုကၡေဗဒအမည္ – Fachyizus angulatus

တစ္နွစ္တြင္ တစ္ခါသာေပၚေလ့ရွိေသာ ရာသီစာျဖစ္သည့္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ႏြယ္၀င္ စိမ္းစား ဥမွာ အာလူးမ်ိဴးႏြယ္ျဖစ္ၾကေသာ္လည္း အပင္၏ႀကီးထြားပုံမွာ ပဲပင္နွင့္တူေသာ ေၾကာင့္ အခ်ိဳ ့ေဒသမ်ားတြင္ ပဲစိမ္းစားဥ ဟုေခၚၾကသည္။


ျမန္မာနိုင္ငံ ေနရာအႏွံ႕အျပားတြင္ ေပါက္ေရာက္ျပီး အရည္ရႊမ္းသည္ ့အသီးလည္းျဖစ္သည္။ စိမ္းစားဥကို အမ်ားဆံုးစိုက္ပ်ိဴးၾကသည္မွာ ေဆာင္းရာသီ ျဖစ္ေပသည္္။ စိုက္မည့္ ေျမသည္ ပြရြမည္ ဆိုပါက အေကာင္းဆံုးျဖစ္ေပသည္။ ဦးစြာ စိမ္းစားဥ စိုက္မည့္ေျမကြက္ကို ထယ္တစ္ စပ္ႏွစ္စပ္ ထြန္ တစ္စပ္နွစ္စပ္ ၀င္ေပးၿပီး ၾကမ္းတံုးရုိတ္ကာ (၂ေပ) အကြာ စိုက္ေျမာင္းမ်ား ေဖာ္လွ်က္ စိုက္ပ်ိဳး ရသည္။ မ်ိဴးေစ့မ်ားကို ေျမအနက္(၂လက္မ)( ၃လက္မ) ခန္ ့ခ်ၿပီး ၾကြတ္ၿမီး တန္း အတန္း လိုက္ စိုက္ပ်ိဴးရသည္။ တစ္ဧကစိုက္ပ်ိဴးမည္စိုပါက မ်ိဴးေစ့ (၄ျပည္ ) မွ( ၆ျပည္) ခန္ ့အထိ လိုအပ္ပါသည္။

စိုက္ပ်ိဴးျပီးထြက္ရွိႏႈန္းမွာ တစ္ဧကလ်င္ စိမ္းစားဥပိႆာ (၂၀၀၀ မွ ၆၀၀၀)ခန္ ့အထိ ထြက္ေပသည္။ သဘာ၀အရ ေျမၾကီးထဲတြင္ ဥဥေသာအသီးျဖစ္သျဖင့္ ကပ္ပါးပိုးမႊားအႏၱရာယ္ ကင္းေ၀းေအာင္ အခြံႏႊာရုံသာမက ေရစင္စင္ ေဆးျပီးမွသာ စားသံုးသင့္ ပါသည္။

Unicode ျဖင့္ဖတ္ရန္

စိမ်းစားဥ စိုက်ပျိုးနည်း

===============

မျိူးရင်း – Leguminosae
မျိူးရင်း -Papilionoideae
ရုက္ခဗေဒအမည် – Fachyizus angulatus

တစ်နှစ်တွင် တစ်ခါသာပေါ်လေ့ရှိသော ရာသီစာဖြစ်သည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နွယ်ဝင် စိမ်းစား ဥမှာ အာလူးမျိူးနွယ်ဖြစ်ကြသော်လည်း အပင်၏ကြီးထွားပုံမှာ ပဲပင်နှင့်တူသော ကြောင့် အချို့ဒေသများတွင် ပဲစိမ်းစားဥ ဟုခေါ်ကြသည်။

မြန်မာနိုင်ငံ နေရာအနှံ့အပြားတွင် ပေါက်ရောက်ပြီး အရည်ရွှမ်းသည့်အသီးလည်းဖြစ်သည်။ စိမ်းစားဥကို အများဆုံးစိုက်ပျိူးကြသည်မှာ ဆောင်းရာသီ ဖြစ်ပေသည်။ စိုက်မည့် မြေသည် ပွရွမည် ဆိုပါက အကောင်းဆုံးဖြစ်ပေသည်။ ဦးစွာ စိမ်းစားဥ စိုက်မည့်မြေကွက်ကို ထယ်တစ် စပ်နှစ်စပ် ထွန် တစ်စပ်နှစ်စပ် ဝင်ပေးပြီး ကြမ်းတုံးရိုတ်ကာ (၂ပေ) အကွာ စိုက်မြောင်းများ ဖော်လျှက် စိုက်ပျိုး ရသည်။ မျိူးစေ့များကို မြေအနက်(၂လက်မ)( ၃လက်မ) ခန့်ချပြီး ကြွတ်မြီး တန်း အတန်း လိုက် စိုက်ပျိူးရသည်။ တစ်ဧကစိုက်ပျိူးမည်စိုပါက မျိူးစေ့ (၄ပြည် ) မှ( ၆ပြည်) ခန့်အထိ လိုအပ်ပါသည်။

စိုက်ပျိူးပြီးထွက်ရှိနှုန်းမှာ တစ်ဧကလျင် စိမ်းစားဥပိဿာ (၂၀၀၀ မှ ၆၀၀၀)ခန့်အထိ ထွက်ပေသည်။ သဘာဝအရ မြေကြီးထဲတွင် ဥဥသောအသီးဖြစ်သဖြင့် ကပ်ပါးပိုးမွှားအန္တရာယ် ကင်းဝေးအောင် အခွံနွှာရုံသာမက ရေစင်စင် ဆေးပြီးမှသာ စားသုံးသင့် ပါသည်။





Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *